当提到韩国的美食，大多数人都会想起韩国泡菜，韩国炒年糕等。而当提起日本美食，大多数人则会想起寿司、铁板烧和神户牛肉。经过几千年的发展、传承，中华料理是人类饮食文化宝库中最绚丽，最精彩的饮食文化之一，然而日韩餐厅在中国越来越受到大家的欢迎，那么如何为日韩餐厅起一个有创意的名字呢？

 

 

有创意的日韩餐厅名字

 

餐厅起名技巧

 

第一：以姓氏起名

用姓氏为日本料理店起名早已有之，如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓，而且从店名中能体现出其经营 的具体内容。比如，烤肉季虽说不清名是什么，但可得知老板姓季，是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类，那馅饼周也就是周姓老板开办的一家既卖馅饼又卖粥的 日本料理店。这种取名法能让顾客一目了然，通过店名分析出所经营的具体内容。

 

第二，以地名起名

以一个城市的区、县或街巷命名的日本料理店也不为少见。好处是突出地区，了解日本料理店的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正阳门酒楼， 一般应在前门大街周边，再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客，在北京由于重复的地名较多，特殊的情况也应 三思，比如：“三里河烤鸭店”，三里河这个地名，北京至少有二处，一个是珠市口以东，称之为崇文区的东三里河，一个是社会路大街以西，称之为西城区的西三 里河，两地相距十几公里。滨河路和顺城街在京城同样也不只一处，过去各个城门(外九里七门)都有叫作滨河路和顺城街的。为了使顾客就餐方便，在日本料理店 起店名时，更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。

 

第三，以风味起名

有些日本料理店起名不但有姓氏、地区，往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”，供 应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”，“功德林素菜馆”等，顾客会一目了然的理解出是专供素食的日本料理店。以风味起名的日本料理店，不但能使顾客一目了然 其风味特色，方便颐客对菜肴的选定，而且还可节约顾客的时间，使用餐有的放矢。除以上几种给日本料理店起名的方法以外，还有许多值得提的内容供参考。如以 一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、“四海酒家”等以此类。

 

餐厅起名原则

 

1、符合法律规定

给餐馆起名切记不要触犯有关法律的禁忌。如果起的名有政治意识反倾向，就会使顾客产生误解，如“东洋餐厅”、“民国小吃城”、这些店名都是禁用的，因为它们会对社会造成不良的影响。

 

2、符合《企业名称登记管理规定》

餐饮店面不管起什么样的名字，首先要符合名称管理规定，用汉字来表达，不能用符号，最好是读起来顺口，听起来没有歧义。如“兴兴烤鸭店”听起来像“猩猩烤鸭店”。

 

3、生僻的字尽量少用或不用，因为顾客都不知道叫什么名字，又怎么给你宣传呢。

 

4、餐饮店面取名不能太俗，太俗显得没有文化修养。比如：“威虎山土匪烤鸭店”“吃不了兜着走餐馆”。

 

5、还有就是名副其实，起名不能太大或太离谱，顾客进门会大失所望，回头客就少了。

 

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