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筷子使用有哪些讲究
(日 期:2017-01-06 16:50:12  作者:xiaowei  )

筷子使用有哪些讲究

 

 

筷子使用有哪些讲究

 

三长两短

这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐地放在桌子上。这种做法是不大吉利的,通常我们管它叫“三长两短”,其意思是代表“死亡”。

 

仙人指路

这种拿筷子的方法是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“骂大街”。因為吃饭时食指若伸出,就会总在不停地指着別人。

 

发出声响

其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不时地发出丝丝的声响。这种行为被视为不雅。如果餐桌上出現这种现象,会被认为是缺少家教,同样不被允许。真人在线算命一条街

 

击盏敲盅

这种行为被看作乞丐要饭,其做法是在用餐时拿筷子敲打盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,用发出的声响配上嘴里的哀告,引起行人的注意并給予施舍。

 

执箸巡城

这种做法是手里拿著筷子,做旁若无人状,用筷子來回在桌子上的菜盘了里來回巡,不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人,极其令人反感。

 

迷箸刨坟

這是指手拿著筷子在菜盘里不住地扒拉,以求寻找猎物,就像盜墓刨坟一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,会令人生厌。

 

泪箸遗珠

实际上这是指用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流到其他菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。

 

颠倒乾坤

就是用餐時将筷子颠倒使用,这种做法是会被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于将筷子使倒了,这是绝对不可以的。

 

定海神针

在用餐时拿一只筷子去插盘子里的菜品,这一举动,如同当众对人伸出中指,这是对同桌用餐人的一种羞辱。因此是一种极不礼貌的行为。

 

当众上香

是指出于好心帮別人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中送給對方。这会被人视为大不敬。因为按照中国的传统习俗,为死人上香时才这样做的。

 

忌长短不一。

筷子,是我们最为传统的就餐用具。其最大的特色就是成双成对,长短一致。而在我们不少的家庭中因为新旧筷子的更替,直接混着用,所以导致款式不同,长短不齐,纹理不一的情况出现。这在风水学中是不大提倡的做法,尤其是在宴请客人的时候,参差不齐的筷子会给人一种很不礼貌的感觉。而自家用的话,也会引起家人感情不和,容易闹出矛盾的事情,对夫妻感情的威胁力更大。

 

忌敲碗碟。

在餐桌上这样的做法,本来就是很不礼貌的,所以一般从小大人长辈就会批评指出。虽然说是很多时候只是无意识的行为,但这是非常不雅的小动作,尤其在客人面前或者出外就餐时。因为通常用筷子敲打碗盆的都是乞丐所为,所以如果我们做这种行为就会有种招惹贫穷神的意思。长期下去,很容就会陷入经济的困境中,财运也会处于低迷状态。

 

忌交叉叠放。

或许在吃饭用餐的时候,不少人会有这种不经意的小动作,顺手就把筷子交叉叠放在桌上。首先在民俗中认为,这是否定同桌吃饭全部人的做法。另外,从风水学的角度,这更是一种招惹官司是非的举措,甚至会招惹牢狱之灾。所以如果有这样的摆放习惯,请及时纠正过来。

 

忌插在米饭上。

这也是最常见的一种受批评的使用筷子习惯。一旦这样做,家人就会不约而同地提出批评。或许这样很便利,但其实筷子插在米饭上不禁会让人联想到给死人上香。所以寓意可想而知,不管你是吃完饭准备离席,还是吃到一半为他人盛饭,记得别顺手就把筷子插在米饭上哦!

 

忌盘旋在菜碟上。

在还没决定吃什么的时候,有些人会习惯拿着筷子旁若无人地在菜碟子上方来回盘旋,等到看到想吃的再下手。这从就餐礼仪方面来讲,就是很没有教养的一种行为。而在风水学中认为这种行为会影响到家人的和谐,容易导致家无宁日。

 

忌用于指划。

众所周知,用筷子指人或者而是指手画脚都是很不礼貌的举动。其中也暗藏着风水危机,甚至是威胁生命。所以,如果习惯在就餐时,用筷子指划的话,那就要赶紧改正。否则,后果不堪设想!

 

筷子不单是就餐工具

 

今天的筷子,已经不单作为一种就餐工具,而是成为一种独特的文化形式,代表着一种文明气息,出现在世人面前,成为研究、使用、欣赏、馈赠、收藏相结合的艺术品。民俗中,恋人在七夕节的时候要互送筷子作为礼物,取的是“成双成对”的好口彩。(农历www.nongli.com )

筷子就有快生贵子,快快乐乐,五子登科,等等好意头。十双筷子在一起呢又有十全十美的意思。筷子筷子,快生贵子,这是我们清代末年,非常流传的,那么筷子是成双成对的,结婚时作为定情之物,两根筷子在一起,白头到老,永不分离。

 

筷子的文化讲究

 

1、以筷子排成〔莲花〕状,代表金玉满堂,放置在寿宴中的母舅桌

2、可排〔星〕字筷,以取福寿齐全之意寿宴中的寿星桌

3、可排〔寿〕字筷,以示万寿无疆之意

4、以筷子排成〔喜喜〕字,放置在喜宴中的新娘桌,有百年好合之意!

5、送筷子有讲究:送筷子=送快乐。取谐音:筷子,有快生贵子,快快乐乐等等好意头。因此,有送筷子就是送快乐一说。

“双木即成林,相伴到永远”,筷子一直是平等、友爱、和睦相亲的象征。此外,筷子有快生贵子的含义,故非常适合做结婚礼物。

6、使用筷子=通力合作

筷子需要两根小细棒通力合作才可以夹到食物。一根筷子的力量小,很容易折断,但是如果许多筷子聚在一起,会变得非常坚固。从侧面体现一个人的力量非常有限,必须互相配合,才能完成,故不少人会选择馈赠筷子给生意场上的合作伙伴。但不要馈赠银筷子,这代表了试探与不信任。